Die Kinder sollen in den jungen Jahren bereits für die Ernährung sensibilisiert werden. Sie sollen ein Grundwissen, Wertschätzung und ein Gefühl für die Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe, deren Herstellung und Herkunft erlangen. Einzelne Rezept Schnipsel fördern das logische Denken und das Lesen. Das Wiegen von Zutaten, fördert das Rechnen und das Miteinander die Sozialkompetenz der Kinder. Zahlreiche Kinder erleben kein gemeinsames Essen mehr in ihren Familien. Das Projekt „Kleine Köche“ vereint den Genuss am Lebensmittel und das Miteinander.
Achtung