In der Realität des Arbeitslebens bieten wir jungen Menschen aus schwierigen Lebensverhältnissen die Möglichkeit einer anspruchsvollen gastronomischen Ausbildung. Vom ersten Tag an sind die Auszubildenden fester Bestandteil des Teams, die einen unverzichtbaren Beitrag zum Laufen des Betriebs leisten.
Unser Ziel ist es, den jungen Menschen mit dieser Ausbildung eine Perspektive im Arbeitsleben zu eröffnen. Dazu bieten wir eine hochflexible Gestaltung der Anforderungen und Lehrinhalte ebenso wie eine ganzheitliche Sicht auf die Persönlichkeit der Einzelnen mit ihren Stärken und Schwächen. Die Auszubildenden werden in allen Belangen (z.B. schulischen oder privaten Problemen) von einer sozialpädagogischen Fachkraft begleitet.
Zum Ende der Ausbildung unterstützen wir bei der Vermittlung in eine feste Arbeitsstelle – bisher haben alle unsere Auszubildenden im Anschluss ein reguläres Arbeitsverhältnis begonnen.
Achtung